第65章 鸭脑桃仁饼

第65章 鸭脑桃仁饼

第二天的早饭很简单， 红烧牛肉面，不过鸡蛋的选择多了一种煎蛋，提前炖好的牛肉放在大保温桶里。

拿着餐票的人过来， 宋鑫就开始煮面， 大块的牛肉铺在面上，旁边还有几棵烫好的青菜， 这个卖相就让大家的胃口大开。

今天不仅吃饭的人不少，来活动室围观的人更多， 就算之前不知道， 经过昨天的宣传， 小区里的人都知道这次活动的伙食很好。

就算吃不到，来闻闻味儿也是好的。

还有人带着自己买的早饭来到活动室， 刚一进门就后悔了， 他的原意是借着小宋老板早餐的香味来下饭，结果闻到红烧牛肉的味道， 看到两面金黄的煎蛋，他手里的早饭瞬间变得无味。

闻到的是一种味道，吃到的东西却货不对板，吃了两口， 他赶紧出去了，再待在活动室， 今天的早饭一口也别想吃了。

出来之后，没有红烧牛肉的香味攻击， 回忆着那个味道，越想越饿，该男子才把自己的早饭吃掉。

宋鑫不知道早上还有这种事情发生，她现在正忙着煎蛋， 越来越多的人选择煎蛋，宋鑫一口锅里有小十个鸡蛋在煎。

同时还要煮面，今天早上用不到这么多人，李云华她们就自己排了个班，早上只让王意跟着过来，宋志明和李云华在家处理今天要用到的食材。

这样宋鑫和王意也不用着急回去。

王意站在旁边，等着排在前面的人拿出餐票，没想到这个人根本没有餐票，他以为自己可以蒙混过关。

这么多人，前面那个女老板手上忙到不行，他看其他人的餐票都是直接放在那个小盒子里面的，根本没有人检查。

一个胆大包天的想法就产生了。

让他没有想到的是，还有专门的人在查看餐票，他刚刚排队的时候没有看到人啊，怎么突然冒出来一个！

失算了！

慢了一步啊！

王意刚才被小张喊过去，物业有事情要和她们说。

巧了，小张要说的就是有人找物业走后门要餐票，被拒绝之后放言：“没有你们我也吃得上！”

看他那个样子，物业担心来人找宋鑫她们的麻烦，就让小张过来看看，顺便让宋鑫她们注意一下。

王老头没有想到这么巧，别看他平时装得慢慢悠悠，好像年老体衰走不动路，实际上他的身体素质比小张这样的年轻人好的多。

同样从物业那边过来，小张还走了近路，竟然和王老头前后脚到活动室。

就是这么奇妙，王老头进门前一秒，王意被小张喊到一边，听说了王老头的事情，回来刚想和宋鑫说这个事情，队伍就排到了王老头这儿。

看着眼前的老人一直拿不出餐票，王意看向宋鑫，小区的活动还有人来吃霸王餐啊。

宋鑫都气笑了，摆摊这么长时间，这还是她第一次遇到想吃霸王餐的人，最离谱的点在于王老头不是在早餐摊上做这种事情，而是在小区里。

王意又问了一遍：“老爷子你的餐票呢，就是刚刚在那边领的餐票。”说着还指了指正在发餐票的工作人员。

王老头装作耳背听不到，指着宋鑫在煮的面，“我来吃早饭。”

可是没有餐票，宋鑫一直没有给他煮面，他又看着周围的人，“我的餐票忘在家里了，能不能借给我一张，吃完早餐就还给你们。”

恰好小张忙完另外的事情过来了，一看到王老头站在队伍里和王意僵持，就明白他的打算了。

平时占便宜就算了，这种便宜也要来占，王意气不打一出来，想起王老头在办公室那个没理也要闹三分的模样，她大步走过去。 看着王老头直接问道：“王老爷子，原来你有餐票啊，那你刚刚还跑到物业闹着要餐票？”

周围有人笑起来，她们知道王老头的德行，只是还没来得及帮忙，小张就过来了。

王老头后面还有很多人，大家都等着吃早饭呢。

但是花园小区不小，不是所有人都认识王老头，知道他以往的事迹。

小张没来之前，有个人还真以为王老头的餐票是不是忘带了，还要把自己的餐票先给王老头用一下，让王老头吃过早饭再还给她一张就行了。

小张没想到这个王老头的如意算盘打得响亮，他的第一选择是趁着宋鑫不注意，看能不能浑水摸鱼吃一份面。

如果摸不过去，就要看看周围有没有好心人来帮一帮他这个老头子啦，骗一张餐票吃了就跑，就算事后被发现也晚了。

他这么大年纪了，谁能拿他怎么样呢？

王老头很自信，他毫不关心小区活动，这次好奇过来，也是因为昨晚在小区隔壁的超市蹭空调，听到两个人聊天。

那两个人昨天都通过了小区海选进入初赛，顺利获得四张餐票，所以包括糕点在内的每一顿都吃了。

王老头听着她们的描述，才知道自己错过了这么多好东西，今天一大早他就跑到物业，质问物业为什么不给他餐票，是不是歧视老人。

还说工作人员以公谋私，把他的餐票昧下来自己用了。

接待他的小张都气笑了，先不说他哪里来的餐票，她们好好的扣别人的餐票干嘛，真是不可理喻！

王老头不听，只是一味的重复，各种手段用了一遍，也没有拿到一张餐票，最后放了句狠话离开了。

物业的工作人员也是不知道说什么好，有个工作经验丰富的同事在王老头走后安慰大家，“小区那么大，有几个难缠的人是正常的。”

接着说起自己之前工作的小区，那里面难缠的人更多，她最后离职的重要原因，就是看到那些人就头疼。

这样一对比，花园小区的这几个人算什么呀。

听到她的话，大家好像得到了安慰。

又觉得不能这样比较。

但是小张在活动室看到这个王老头，真是气不打一出来，但凡她晚两分钟出来，这餐票就被王老头骗到手！

这个差点被骗的人还是宋鑫楼上的邻居，高中生安安，别看她才上高二，已经连续两年在花园小区的跳棋比赛上夺冠。

今天有跳棋的初赛，她早早就来排队领餐票，吃早餐，安安父母的工作很忙，今天都去公司加班了。

她们想着安安已经上高中，比赛又在小区里，都参加好几年了，物业也很负责，应该不会出什么意外，就让安安自己来活动室这边。

没想到别的意外没有，遇到一个老骗子，宋鑫也看到了安安差点要递出去的餐票，连忙把安安喊到身边。

知道今天就她自己过来后，直接让她站在附近，等着比赛的开始。

王意看着王老头，“小孩子你也骗啊，怎么好意思？”

周围人也反应过来，有认识王老头的人也跟大家科普王老头以前的事迹，听的人时不时看向王老头，似乎要记住他的长相。

王老头脸皮再厚，也受不了这么多人的指指点点，眼看着牛肉面也吃不上，直接撞开小张跑了。

小张没想到他一把年纪，还能跑这么快，维持着被撞开的姿势愣愣看向宋鑫，宋鑫无奈地耸了耸肩。

周围人都被王老头矫健的身姿震撼到。 “诶，你上次不还说看到王老头颤颤巍巍的吗？”围观群众中一个人碰了下另一个，想起以前说过的事情。

亲眼目睹王老头连路都走不好的人也陷入恍惚，“我是看到了啊，难道我在做梦？”

有人给他们解惑，“你们是在下午看到的吧，王老头手里是不是还拿着东西？”虽然是疑问句，说的却格外肯定。

“你怎么知道？”两个人顺着声音看过去，满脸疑惑。

“那王老头肯定又占了什么便宜，每次都是这样，去人家店里装行动不便的老人，能捞一把是一把，大家刚开始看他可怜，还会给他东西，后来发现都是装的，他就去远点的地方了！”

说话的人也被王老头装出的可怜相骗过，可是王老头要的东西价值都不高，就像今天这样，一顿早餐，你怎么和他计较，只能自己生闷气。

这次看到王老头翻车，不少人在心里鼓掌。

小宋老板的红烧牛肉面都变得更香了。

宋鑫在早餐结束要离开的时候，还和小张说了一声，让她帮忙看着点安安，太没有防备心了，但是经过今天这一遭，又被王意和周围人拉着传授了一圈经验，安安的防范意识应该提升了很多。

但也不能全怪她，都是王老头太会装了！

回到家休息片刻，看到李云华和宋志明已经把食材处理的差不多了，宋鑫又带着她们来到活动室外面，开始做鸭脑桃仁饼。

鸭脑桃仁饼需要现场炸制，宋鑫准备上午炸三分之一，下午时间长，也没有那么忙碌，再炸剩下的一大半。

王意终于可以吃到她心心念念的鸭脑桃仁饼了，天知道她从昨天下午想到现在，就是为了这一口啊。

宋鑫先活面制皮，面里要加入一定量的鸡蛋液，活成面团还要盖上湿布醒十分钟，这个时间宋鑫把昨天处理好的核桃仁拿了出来。

核桃仁是先用开水浸泡，之后去皮再晾干切碎的。

还有提前做好的熟粒馅，和处理好的熟鸭脑拌在一起，醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，现在赶时间，剂子是宋鑫切的。

擀皮的工作就交给宋志明，李云华和王意在一旁包馅，馅也被宋鑫分成了重量一致的小剂子。

王意现在是敬佩的五体投地，怎么会有人的手那么准，她问宋鑫，宋鑫神秘一笑，想起以前学过的课文，拽了四个字：“唯手熟尔。”

宋鑫也不算开玩笑，她从小到大，不知道拿多少食材练习过，只是一个重量，随便去菜市场上一个摊子，只要老板开的时间长，手里都很有准头，误差很小。