第78章 酱卤五花肉

第78章 酱卤五花肉

王意才想起来酱油也是咸的， 这下掰着手指头算了一遍，没什么问题了。

每个味道都有了，就连鲜味也有味精的加入， 至于香味， 王意已经闻到了蒸锅里的香味。

宋鑫让王意把凉菜和卤味的包装打开。

王意一边在厨房拆包装，一边看宋鑫的动作， 鸡肉也蒸好了，看起来非常美味， 现在着急吃， 宋鑫直接把鸡肉放进冰箱。

随着气温一点点的回升， 冰箱里的温度又比外界低了。

四个人要吃的面不少，不过宋鑫也没有煮太多， 不够吃可以再煮， 一次性煮多了，捞剩下的面口感会大打折扣， 还不如想吃再煮。

她们自己家吃面，这个天气，也没必要过凉水，更没必要喷油防粘。

面煮好， 鸡肉的温度也降了个七七八八，因为蒸的时间足够， 宋鑫轻轻一拽，骨头就和上面的肉分开， 完全没有王意所想的难舍难分。

接下来的操作就很简单了，料汁浇上去，今天的晚饭就开始啦。

宋志明和李云华看着桌子上摆了一排的卤味，也忍不住震惊， “怎么买了这么多，这不是你做的，我们不一定能吃完。”

王意点头，她拆包装的时候就想到了，这些卤味虽然闻着香，可是丝毫不能和怪味鸡比，她有信心把怪味鸡吃到料汁都不剩。

可是这些卤味和凉菜，就恕她无能为力了。

宋鑫看着她们三个面对满满一大桌菜满满的为难，差点笑出声，虽然很不应该，可是和昨天晚上她们的表情一对比，真的很开心！

看来她的手艺还是很有市场嘛～

宋鑫先说明，“吃不完也没关系，剩下的我明天就做成麻辣热卤。”

看着李云华她们紧张的肩膀都放松下来，宋鑫接着说道：“你们今天就帮我尝尝味道，看看我们这附近的卤味怎么样。”

王意第一个反应过来，“你要做卤味啦？”

她的语气里全是惊喜。

宋鑫谦虚点点头，“还没有完全定下来，要再看看市场。”

王意把宋鑫的话听进去了，“我懂，在没开始之前我一定会保守秘密的！”

宋志明和李云华也是一脸保密的姿态，但是三个人已经兴奋起来，不能和别人说，她们三个知情人可以在一起讨论啊。

“不知道有没有卤千张，还有藕片、土豆片这些，卤好再拌上辣椒油，真的无敌美味好吃。”这是很能吃辣的王意。

李云华顺着她的话畅想：“藕片和土豆片要脆脆的，要是再加个鸭脖鸭锁骨，那就太棒啦～”

宋志明摸着自己不存在的胡子，“哎呀呀，那我要再寻摸两瓶好酒，好卤配好酒。”

三人你一言，我一语，仿佛现在桌上摆放的是宋鑫做的卤味。

宋鑫没忍心打破她们的幻想。

之前她是想过多做几种口味，可是后来一想，她一个人根本处理不来，她也不能把自己当作陀螺，忙得团团转。

南卤北酱。

如果不出意外，肉类食材，宋鑫都会采用酱卤的做法，这样也不用担心卤水的保存，不过刚刚大家说的素菜，比较好处理，倒是可以卤一些，看看市场。 宋鑫看着越说越兴奋的三个人，尤其是宋志明，已经开始预约好酒，终于忍不住打断她们兴奋的状态。

“还没有彻底定下来呢，具体的种类和做法都说不准，还是赶紧吃饭吧。”宋鑫看着桌上的菜，还好今天晚上没有热菜，要不然现在都要凉透了。

本来烫嘴的面条，温度也降了下来，吃起来温温热，入嘴刚刚好。

“吃饭吃饭！”

三个人马上停下讨论，未来的美味当然没有眼前能吃到嘴里的重要。

王意吃了一筷子鸡肉，“这个味道真好吃！”鲜嫩爽滑，味道丰富，如果这一大盘都属于她，王意不敢想她会是一个多么快乐的小女孩。

李云华和她在一起时间长了，一眼看穿她的想法，马上大口吃起鸡肉，王意不可能端着盘子跑，但是她会加快吃饭速度。

宋鑫真是服了，每次宋志明李云华和王意凑在一起，餐桌上吃饭的速度都会卷起来，莫名其妙的加快。

她只能也默默加快自己的速度，没办法，不能让她们把怪味鸡吃完了。

凉菜也有两家做的不错，宋鑫对照了一下自己的记忆，这两家果然是需要排队的那两家。

还有卤味没有吃完，此时，她们已经吃完饭，王意都回去了。

她们一家三口坐在沙发上看电视，因为周末很忙，干的还是体力活，她们这两天的散步活动就取消了。

不仅如此，剩下的卤味也被放到了茶几上。

李云华振振有词，“卤味上面没什么肉，我就是看电视的时候给嘴巴里找个东西。”

宋鑫还没有说什么，宋志明就一脸老婆说的对，也跟着歪头啃鸭头。

其实宋鑫是想说，她们能不能不要用奇怪的姿势和表情吃卤味啊，那个样子真的很像在同类相残，啃个鸭货，为什么表情要那么狰狞？

宋鑫回房间了，她明天还要早起，反正这些卤味她都尝试了，味道不好不坏，无功无过，没有难吃到平均线以下的。

也是，她们这里也算是老居民区，难吃的卤味店根本活不过新开业的一周，就会变得门可罗雀，宋鑫可看过不少这样开业前三天敲锣打鼓，之后再也漂不起水花的店。

躺到床上的宋鑫不知道，如果她问出自己的问题，李云华一定要告诉她，这个鸭脖上面的肉这么难啃，谁来吃都会面目狰狞！

宋鑫忘记了，她买卤味的时候，还挑了几根风干鸭脖。

嘿嘿～忘记和大家说了。

但是，宋志明同志，请问你为什么要跟着李女士学呢？

宋志明歪着头，努力做出用力的姿态，他也没有吃到风干鸭脖，只以为李云华在玩儿，他也跟着学起来，别说，真的挺有意思的！

直到现在也无法参透宋志明和李云华相处模式，宋鑫早就选择了放弃，即使在卧室听到宋志明的惨叫。

孝顺女儿做出的唯一举动也只是用被子蒙住头。

*

宋鑫早上迎接到了热情的顾客，有的顾客特别可爱，站在餐车前面等早餐的时候，张口就是，“一日不见，如隔三秋，小宋老板，我们已经相隔六个春秋。”

宋鑫一下笑出声，后面的顾客忍着身上的鸡皮疙瘩，“噫——”

“不要在我吃早餐的时候说这种话啊，真的好油腻，快把这个深情款款的表情换掉！”旁边正在吃饭的顾客端着自己的碗，庆幸今天的早餐比较清爽。

大家都超级热情，吃饭的人也很多，宋鑫两天没摆摊，再次被眼前的人群震惊到了。 还有人问起宋鑫清明的安排。

宋鑫家里已经提前安排好了，清明当天是周五，她正常出来摆摊，周六周日两天，一天去爷爷奶奶那里，一天去姥姥姥爷那里，分开去扫墓。

大家听到这个安排，想到又要连着两天见不到小宋老板，忍不住叹息，之前小宋老板只在周日休息的时候，她们怎么就不知道抓住机会，好好珍惜呢。

不管了，今天早上一定要大吃一顿！

可恶，没有实现大吃一顿想法的江常端着碗站在一边，小宋老板这里还有限购，根本买不了特别多！

她一边大口吃着想了两天的早餐，一边以一副胜利者的姿态看着还在排队的人。

那边小桌子已经有空出来的位置，可她就是不去坐，坐在里面，就享受不到别人羡慕的眼神了，她都羡慕花园小区的居民两天啦，让她也享受一下这种目光吧！

哈哈哈哈真的太爽啦～

江常带着胃和精神的双重满足去上班，她一路走过去，嘴上还哼着歌，和死气沉沉的同事在公司门口碰见。

同事看着江常，先打卡，之后把眼镜拿下来，哈了哈气，擦干净又戴回去。

“你今天很不对劲哟～”并排走在一起，同事看着江常，“发生什么好事了，快如实招来。”

江常努力压住自己快活的气息，没办法，在周一的早上，死气沉沉和怨气冲天的氛围中，她高兴的气息藏都藏不住。

她刚想开口，就看到一脸严肃的领导，给了同事一个回头再说的眼神，她连忙回到自己的工位上坐着。

气息也渐渐变得和大家一样，悲催的周一，可恶的早会！

迟早有一天，她要收购公司，天天对着老板开会，让他做记录！给他开早会！把他的会议纪要打回去重写！

开会的时候，江常在本子上画小人，寥寥几笔，就把老板的形象勾勒出来，除此之外，还有小宋老板做的各种美食。

都是她没有吃到，看别人在群里发的。

“大家都要向江常学习，看看人家，来上班要保持积极饱满的状态！”江常听到自己的名字，茫然抬头，就听到了这么一句话。

她的眼神中都透露着惊恐，这就是语言攻击术吗？

让大家都对她有意见，老板啊老板，我不过在心里抱怨了你两句，不至于这样害我吧。

“今天的早会结束，财务那边这个月给江常加五百的奖金。”

走在最后的江常听到这句话，又高兴起来，奖金欸，天上掉馅饼啦～

办公室里大家的关系还不错，反正老板时不时就会这样抽风一下，上次办公室另一个员工小倩也拿到了奖金，虽然没有五百，但是也不少，三百五。

原因是小倩的桌面比较整洁。

对了，隔壁部门也有人拿到这种莫名其妙的奖金，因为垃圾桶里的垃圾整齐？

不知道别人怎么想，但是江常觉得财务应该讨厌死老板这种行为了。

还好她学的不是这个专业，江常拍拍跟着自己大起大落的小心脏，今天她在办公室里的外号变成了“小太阳”。

据说她走神的时候，老板还夸她今天早上，像是七八点钟的太阳一样朝气蓬勃。

已经二十多岁，早就不是初升的太阳，江常听着这个外号满是羞耻。

她在办公室里双手合拢，给大家拜了拜。 “别叫这个名字了，好离谱。”

大家齐声起哄，旁边的同事还在好奇她的好事。

“小江今天早上红光满面，一看就有好事发生。”