茄子必须得用手撕成小块，不拘是什么形状，要的就是随意。
检格从头数算了一边准备好的食材：“西红柿、豆角、土豆、茄子、排骨......再放点啥呢？”今晚上就做这一个菜，检格觉得这一个菜就得抵千军万马。
于是又从冰箱里找出一根真空装的玉米切成段。本来冰箱里有十几根的，检格都吃够了。但自从聿弥来了，天天早上都得啃一根，雷打不动。
检格想着一会儿在手机上在下几单玉米，该给聿弥补货了。“聿弥、玉米，咋就这么有缘分呢？”检格随手把菜板冲干净，喃喃自语。
都准备好了，检格又说出自己那句经典启动语：“开整。”
锅子烧到冒烟后倒入花生油，油微热的时候扔进去几片五花肉，还是冰箱里不知何时剩下的。五花肉煸炒至微微焦，放入葱姜蒜花椒面爆香。“哎哟，太香了这也。”检格深吸一口，沉醉赞叹。
擦干水分的扁豆角此刻登场，纵使擦干了水分，下入油锅后也是霹雳巴拉一顿响。检格稍微后退一点，拿着锅铲不停翻炒。扁豆角就得多炒一会，标准就是看绿色的豆角是否变成了翠绿。
煸炒一会后豆角变了颜色，检格把豆角往锅边一扒拉，留出了一块空地儿，放了一勺黄豆酱。五花肉的油份此刻被悉数煸出，锅里的油完全足够把酱炸香。
闻到酱香味后加入茄子，炒去它的涩味，并且更好上色。怕干锅，检格就沿着锅边烹了一圈酱油。酱香味直扑鼻子，检格一闻这味道就觉得到位了。倒入排骨煸炒一会，这时候就可以放西红柿了，一样的手法，扒拉出空地。
检格此刻真是庆幸自己用的是一口大铁锅，应该是上个冬天自己馋铁锅炖大鹅时候买的。还好自己从A城寄回来了，可见机会都是留给有准备的人。
西红柿出汤后再往里添水，水末过排骨就行，这玩意汤大了也不好吃。
“哎呀，差点忘记土豆了。”检格就说忘了点啥，差点把灵魂土豆给忘了。要检格说，土豆就是这个世界上最伟大的食物，检格就想不出土豆能做成什么难吃的菜。
放入土豆后，检格又往里扔了一块冰糖。看了看汤的颜色，觉得还是浅了点，于是倒了一点老抽，又挤了一小圈蚝油。就是这么简单，接下来就交给时间了。
其实本来还应该放点辣椒的，但是检格最近被检易维气得嘴里长了一溃疡，辣椒还是不碰为妙。
“格子！太香啦！”聿弥早在检格倒入黄豆酱后就被香味勾住了，但是楼下还没收拾完，给小狗急坏了。
一路闻着香味摆串串、擦桌子、拖地，聿弥都怕自己变出本体趴地上流哈喇子。但聿弥还是没有偷工减料，仔仔细细地打扫卫生。
“饿了吧！不过得多等会儿呢，排骨多炖一会才烂糊。”检格看着聿弥那小馋样儿，心都软了。越看越像小狗讨食物，你别说，还真像！检格越看越觉得聿弥这神态似曾相识。
聿弥闻言慢吞吞点了点头，表示自己知道了。
“要不咱俩研究点别的？”检格突然想到什么，挑眉望向聿弥。
“研究啥啊？”聿弥一歪脑袋，有点好奇了。
“我给你在驾校报个名，你去学个车呗？你看咱不是经常要去学校给孩子们送串吗？你学会开车了就能自己去，我留在店里照看生意，这不又能多赚一点？”检格这几天就琢磨这事情呢，去高中送一次确实赚钱，但是也不能次次关门去啊，这店里也有生意呢。
“可以啊，而且我本来想开车了。以前我们家别的猫...不是，别的人成年后都会去学车的，我还没去呢。”聿弥想都没想就答应了，
“你们家到底是干啥的啊？就是开猫咖吗？我怎么觉得你和苗婺根本不像啊？”检格怎么听怎么奇怪，索性问出来吧。
聿弥却不知怎么回答，恰好此刻聿弥的手机响了。来电显示是德叔，聿弥莫名心底一慌，直觉是出了什么事。