“哪里的话,是我着急了些,以为是你出了什么事。没事,我便安心了”说着,看着厨房的人,已经忙忙碌碌的坐着各种事,她这才看向了正在清洗的东西。
“这些是何物?”
她算不上是见多识广,但是一般来说,食物这一块。是见过不少的,只是这些,还不曾见过
“这些是吃的,红的叫西红柿,长的叫小米辣,青的是花椒。母亲稍安勿躁,和我一起等等,等会凡儿是有要事相告的。”
“小姐,厨房赵娘子到了。”
“小的见过小姐,见过夫人……”赵娘子今日不在厨房当值,对于小姐急急的把她叫了进来,她还有点心惊胆战的。
但是一想自己战战兢兢,也没有出过,更不曾有过回扣,便是心安了不少。
“赵娘子,我是想问下,如今厨房的调料有哪些?”
“调料?”赵娘子抬头,不解的看向麦天凡。
“小姐是想问,用于蔬菜的佐味,有哪些?给小姐说明一下,小姐后面有要事。”
还好城一及时赶到,如今小姐的一些话,她也是能听懂一些。
“如今厨房的佐味有,香叶,百草,咸粒子,”说着,看麦天凡懵懵的样子,想来她说了,她也不认识的,说着就到了锅炉边,旁边柜子里面拿了需要东西出来。
“小姐请看,这便是佐味,这是香叶,放置肉里面,是能除去腥味的,这是百草,这个是很香吧,这是咸粒子……”
麦天凡向前看了看,这香叶,倒是和以前的一样,百草就是茴香,八角,树皮之类的,咸粒子,就是盐,比较粗的盐。
“这咸粒子,吃着有些苦吧?”
“多用水煮一下,就会好多的,小姐”